Ogni giorno entriamo al discount convinti di sapere esattamente cosa stiamo comprando. Prezzi bassi, etichette colorate, marchi che non abbiamo mai visto in TV.
Eppure, c’è un dettaglio che sfugge quasi a tutti: alcuni prodotti sembrano troppo buoni per costare così poco.
Perché certi biscotti hanno lo stesso profumo dei marchi famosi? Perché quella pasta “senza nome” tiene la cottura meglio di altre più costose? La risposta non è magia commerciale, ma una rete di accordi industriali sorprendenti.
Eurospin, il più grande discount italiano, non riempie gli scaffali solo con prodotti “sconosciuti”: spesso dietro quelle etichette ci sono aziende nazionali big che producono per conto terzi.
Il risultato? Stessa filiera o molto simile, prezzo più basso, brand diverso. Ed è qui che il gioco diventa interessante: il consumatore pensa di rinunciare al marchio, ma in molti casi sta portando a casa qualcosa che ha parentela stretta con i nomi più noti della spesa italiana.
Perché non lo dicono apertamente?
Perché il conto terzi è una pratica normale: l’industria usa impianti, ricette e materie prime per più clienti, ma lascia che sia il retailer a fare il prezzo e il marketing. Eurospin così può offrire prodotti dall’aria “base” ma con un know-how industriale che viene da chi produce anche per i grandi marchi. Il consumatore attento, leggendo lo stabilimento o confrontando sapore e consistenza, se ne accorge.
Questa non è una teoria complottista sul cibo, è solo il modo in cui funziona la distribuzione moderna: chi possiede i clienti (Eurospin) può chiedere ai grandi produttori di creare linee dedicate, spesso con piccole variazioni di ricetta o di peso. Il vantaggio è triplo: il discount riempie gli scaffali con prodotti affidabili, il produttore tiene accesi gli stabilimenti, tu spendi meno senza rinunciare alla qualità. La vera “mistery box” del carrello è che a volte credi di comprare economico… e invece paghi davvero il marchio.
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