Le 5 cose più ricercate dagli italiani in viaggio: cibo al secondo posto ma il quarto è da sogno

In Italia esistono luoghi in cui ogni elemento che rende un viaggio speciale — buon cibo, cultura, natura, autenticità e relax — si intreccia armoniosamente. Tra le molte destinazioni del Paese, tre spiccano per la capacità di offrire tutto questo contemporaneamente: la Val d’Orcia in Toscana, il Salento in Puglia e la Sicilia sud-orientale. Sono territori diversi tra loro, ma accomunati da un equilibrio perfetto tra esperienze che soddisfano sia chi cerca scoperta e movimento, sia chi desidera un ritmo più lento e rigenerante.

1. Val d’Orcia (Toscana): il paesaggio che diventa emozione

La Val d’Orcia è uno dei luoghi più rappresentativi dell’Italia “da vivere”, non solo da vedere. Qui, il paesaggio collinare perfettamente disegnato — cipressi solitari, file ordinate di vigne, casali in pietra — regala immediatamente un senso di armonia e calma interiore. Non è un caso che l’intera area sia Patrimonio UNESCO: attraversarla permette di provare la sensazione di essere parte di un quadro vivente, dove ogni curva rivela una nuova prospettiva.

Dal punto di vista culturale, la Val d’Orcia racchiude borghi che sembrano sospesi nel tempo: Pienza, con la sua eleganza rinascimentale e i vicoli profumati di formaggio pecorino; Montalcino, patria del Brunello e dei suoi castelli medievali; Bagno Vignoni, che ha al centro un’antica vasca termale, testimonianza unica di un passato in cui acqua e vita quotidiana erano profondamente intrecciate.

Il cibo è un’altra delle ragioni per cui questa zona incanta chiunque. Qui tutto ruota attorno alla tradizione: pici fatti a mano con sughi corposi, salumi locali, carni di alta qualità, vini famosi nel mondo. Potersi sedere in una piccola osteria di un borgo e assaggiare piatti semplici ma perfetti è una delle esperienze preferite da chi visita la regione.

Infine, c’è un relax che non è solo fisico, ma anche mentale. Le terme di Bagni San Filippo o di Chianciano offrono acque rigeneranti, mentre la campagna permette passeggiate lente, degustazioni in cantina, piccole escursioni in mezzo a colline morbide. Il rapporto qualità-prezzo è sorprendentemente buono, soprattutto se ci si allontana dalle mete più famose. La Val d’Orcia è un microcosmo dove ogni aspetto del viaggio confluisce in un’unica esperienza armoniosa.

2. Salento (Puglia): autentico, luminoso, conviviale

Il Salento è una terra che conquista con la sua autenticità e con la capacità di offrire tanto a chi ama il mare quanto a chi cerca tradizioni vive, sapori sinceri e un ritmo umano. È l’estrema punta della Puglia, un luogo dove la cultura mediterranea si sente in ogni dettaglio: nelle pietre bianche delle masserie, nelle strade delle città barocche, nelle feste di paese dove musica e cibo si fondono in un’unica atmosfera coinvolgente.

Il mare salentino è uno dei più amati d’Italia: acque turchesi, sabbie bianche caraibiche sul versante ionico, scogliere scenografiche e grotte naturali sul versante adriatico. Ma il Salento non si esaurisce nel suo mare: Lecce, con il suo barocco ricchissimo, è una città d’arte che sorprende; Otranto, con la sua cattedrale e il mosaico pavimentale più esteso d’Europa, porta con sé millenni di storia; Gallipoli, con il suo centro storico su un’isola, permette di respirare la vera cultura marinara.

Per quanto riguarda la gastronomia, il Salento è un paradiso accessibile. Dalla frisella al pasticciotto, dalla cucina povera a base di verdure e legumi al pesce freschissimo, ogni piatto è legato alla terra e alla tradizione. I prezzi, soprattutto nei borghi dell’entroterra, rimangono sorprendentemente competitivi, permettendo di cenare bene e spendere il giusto.

Il relax qui è una combinazione di natura, calore umano e lentezza mediterranea. I piccoli borghi come Specchia, Presicce o Melpignano offrono atmosfere genuine e non turistiche, perfette per chi vuole vivere un’esperienza autentica. Nel Salento si trova tutto ciò che compone un viaggio perfetto, ma con una semplicità che lo rende ancora più speciale.

3. Sicilia sud-orientale: un mosaico di storia, sapori e paesaggi

La Sicilia sud-orientale — l’area che comprende Noto, Modica, Ragusa Ibla e la costa che da Marzamemi arriva all’Isola delle Correnti — è una delle zone più ricche e sorprendenti d’Italia. Qui la cultura raggiunge livelli altissimi: le città tardo-barocche, ricostruite dopo il terremoto del 1693, sono capolavori architettonici unici al mondo. Camminare a Noto o Ragusa Ibla significa attraversare un teatro a cielo aperto fatto di pietra dorata, palazzi nobiliari, chiese monumentali e scenografie urbane che emozionano.

La natura crea un contrasto altrettanto affascinante: spiagge lunghe e dorate, riserve naturali come Vendicari con fenicotteri e dune incontaminate, scogliere laviche e piccoli villaggi di pescatori. La Sicilia orientale offre sia tranquillità sia opportunità di esplorazione continua.

La gastronomia è un capitolo a parte: cioccolato di Modica, arancini, pesce alla griglia, granite, pasta con le sarde, vini come il Nero d’Avola o il Moscato di Noto. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, con trattorie e ristoranti che servono piatti di livello elevato a costi competitivi.

La Sicilia sud-orientale è anche un luogo profondamente autentico. L’accoglienza è calorosa, i ritmi sono lenti, le tradizioni ancora vive. Il relax è garantito sia dal paesaggio sia dallo stile di vita.