Questo borgo romantico è anche il paradiso degli amanti del formaggio: lago incantato e piatti che ti sciolgono il cuore

Lago incantato, panorama mozzafiato e borgo romantico, questo borgo è il paradiso perfetto anche per chi ama il formaggio: impossibile non innamorarsene.

Viaggiare è senza dubbio una delle esperienze più belle ed entusiasmanti che una persona possa vivere. Non si tratta solo di scoprire luoghi nuovi, ma anche di andare alla ricerca di storia, arte e cultura di ogni singolo pietra presente. Ecco perché ci sono posti che ti entrano nel cuore e che arricchiscono il proprio bagaglio personale e uno di questi, si trova a pochi chilometri dall’Italia e offre un’esperienza davvero unica.

Non troppo distante da noi, si trova un piccolo borgo fatto di vicoli acciottolati, balconi fioriti e canali limpidi che riflettono ponti in pietra: la sua atmosfera sembra uscita da un dipinto impressionista. Le montagne che lo abbracciano creano una cornice quasi teatrale, mentre un lago color giada cattura la luce in modo ipnotico, mutando sfumature con il passare delle ore.

Il piccolo borgo romantico, perfetto anche per chi ama il formaggio: lo vedi tutto in 2 giorni

Non si tratta di un semplice villaggio alpino, ma di Annecy, una gemma francese spesso definita “la Venezia delle Alpi”. Un piccolissimo borgo, che può essere visitato anche in due giorni, che offre panorami mozzafiato. I suoi canali e il lago incantato, sembrano appena usciti dalle più belle favole. Ma non solo, Annecy è anche piccole botteghe artigiane, gallerie d’arte e caffè dall’atmosfera rétro che disegnano un percorso che invita a rallentare.

Se la bellezza di Annecy conquista lo sguardo, la cucina locale punta dritta al cuore. Qui il formaggio non è solo un ingrediente, ma è un vero patrimonio culturale. Raclette, Reblochon, Tomme de Savoie e Beaufort arricchiscono tavole e menù in ogni stagione, spesso fusi in ricette che scaldano l’anima.

Tra i piatti simbolo spicca la tartiflette, con patate fondenti, cipolle caramellate e Reblochon che filtra dal forno in profumo irresistibile. Non mancano versioni creative, proposte in ristorantini affacciati sui canali, dove la tradizione incontra tocchi contemporanei.

Per chi preferisce un’esperienza più autentica, i piccoli mercati settimanali offrono assaggi genuini e la possibilità di incontrare produttori locali. Insomma, scoprire Annecy non è solo un viaggio culturale, ma una vera esperienza a 360 gradi.